千里しゃぶちん、阿倍野ハルカスにある一人しゃぶしゃぶの名店

千里しゃぶちん、阿倍野ハルカスにある一人しゃぶしゃぶの名店

店名:千里しゃぶちん 阿倍野ハルカス店
住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 阿倍野ハルカス近鉄本店12F
電話:06-6654-7412

千里しゃぶちんは、妻と買い物に行った際に2人で夕食を食べに伺いました。
ゴールデンウィークの真っ只中なので、待つ事を覚悟していたのですが、1組待つだけで、案外早くお店に入る事ができました。

一人鍋を謳っているお店だけあって、千里しゃぶちんは全てカウンター席のみでした。
ただ、店の奥は1面ガラス張りで、通天閣など夜景が綺麗に見る事ができ、開放感があります。
千里しゃぶちんは雰囲気も良く、来られていた客層は、殆どがカップルでした。

オーダーした料理は、牛肉も豚肉も両方楽しめる3080円の和牛ミックスシャブです。
豚肉の銘柄は選ぶ事が出来たので、静岡県産の富士金華豚にしました。
また、プラス500円で胡麻豆腐と中華麺、ゆずシャーベットが付く3点セットもオーダーしました。

まず嬉しかったのは、たっぷり盛られた12種の野菜のボリュームを見た時です。
千里しゃぶちん店内の黒板には、産地が全て書かれていて、凄く拘られている印象を受けました。

その中には、沖縄から入荷されている雲南百薬などの珍しい薬草もあり、見た目も楽しめました。
もちろん牛肉も豚肉も量もちょうど良く、拘りのポン酢出汁、ゴマだれどちらでも食べても美味しかったです。

どちらのお肉共に、凄く柔らかく、肉汁がしっかりとしていて、値段以上だと思いました。
特性のスープで食べる中華麺もあっさりとしていて、シャキシャキのモヤシとの相性が良かったです。

千里しゃぶちんは、サービスも問題ありません。
リーズナブルに質の高い料理が食べれるおススメの1店です。