本家かつめし亭、兵庫県加古川のご当地グルメかつめしの店

本家かつめし亭、兵庫県加古川のご当地グルメかつめしの店

店名:本家かつめし亭
住所:兵庫県加古川市尾上町池田642
電話:079-421-4368

兵庫県ってB級グルメ盛んですが、そんな兵庫県の加古川のご当地グルメがカツ飯。
加古川にはカツ飯を出すお店がたくさんありますが、特におすすめしたいのが本家かつめし亭。

本家かつめし亭は、店名からして信頼できそうですよね。
本家と自信がある店名にしているだけあって、味は確かです。

ちなみにカツ飯とは何なのか。
皿に盛ったご飯の上にビフカツをのせ、デミグラスソースをベースにしたタレをかける。
さらにゆでたキャベツを添えて完成です。

本家かつめし亭では肉はもちろん、米、スープと素材にはこだわっています。
さらに料理を提供するスピードや料金もお客様のことを考えています。

かつに使用する牛肉は、黒毛和牛A4ランク以上の播州牛です。
カツにかけるタレも豚骨と鶏ガラと様々な野菜を調合し、じっくりと煮込む。

その出汁をもとに、デミグラスソースを作っています。
最高の肉とソースで作る料理なので、美味しいに決まっています。

本家かつめし亭の料理のお値段ですが、播州牛A4ランクの並で780円。
特選播州牛A5ランクの並で1,180円

肉のランクで料金が変動しますが、どちらも破格だと思います。
リーズナブルに質の良いカツ飯を食べるなら、本家かつめし亭に行きましょう。