東小金井、有名ハンバーグで有名な「ウッドストック(WOODSTOCK)」。

東小金井、有名ハンバーグで有名な「ウッドストック(WOODSTOCK)」。

東京都小金井市にある小金井公園の入り口すぐ近くのハンバーグレストランのウッドストック(WOODSTOCK)は、30年以上前からある地域でも人気のお店です。
おすすめ料理は、生でも食べられる牛肉100パーセントのジャンボハンバーグ(1390円)です。

焼き加減も自分で決められますが、やはりミディアムレアが、ウッドストック(WOODSTOCK)おすすめです。
表面を軽く炭火で網目に焼かれたハンバーグは熱い鉄板にのせられ、テーブルに運ばれた時点で店員さんがカットしてくれます。

そこにソースをかけて完成します。
ソースはデミグラス、ガーリック、しょうが、にんにく醤油など8種類の中から選ぶことができます。

程よい焼き加減のハンバーグはふわふわでもしっかりとお肉の味がして絶品ですが、付け合わせのベイクドポテトとカレー味のキャベツも丁寧に料理されているなと思わせる美味しさです。
ウッドストック(WOODSTOCK)のは、ハンバーグの他には、もちろんサーロインステーキ(4860円)も炭火焼きの味としっかりとしたお肉の味が満足感を与えてくれますが、エビフライ(1880円)もどことなく懐かしい洋食という感じでとてもおいしいです。

ウッドストック(WOODSTOCK)は、人気店ということもあってか、店員さんは昼も夜も常に沢山いますが、若いバイトの方も含めてきぱきと熱い鉄板を運び、きちんと教育されているようです。

店名:ウッドストック(WOODSTOCK)
住所:東京都小金井市関野町2-1-4
電話:042-384-4188