手打ちうどん源内は、香川県さぬき市に本店があるうどん屋さんの高松店です。
かしわうどんや鍋焼きうどん、おでんもおすすめなのですが、一番のおすすめは「カレーうどん」です。
お値段は900円なので香川県のうどんにしては高めですが、源内はセルフサービスのうどん店ではないですし、ボリュームもあるので納得のお値段だと思います。
ルーは辛目ですが、いりこの効いた出汁とブレンドされているので、風味が豊かです。
具材は肉うどんにも使われる牛肉(味がついていて柔らかいお肉)、かまぼこ、小ねぎ、たまねぎ、油揚げで、普通のカレーに入ってそうなじゃがいもやにんじんは入っていません。
カレーはサラサラタイプではなく、麺によく絡むようなドロドロタイプです。
辛いのが苦手な方は注文の際に辛さを控えめにしてもらう旨を伝えましょう。
夏の暑い日でも汗をかきながらカレーうどんをすすっているお客さんも多いです。
手打ちうどん源内は繁盛店なので、昼時は満席ですが、13時をすぎると比較的空いています。
店員さんはよく声を出していて愛想も良いので、手打ちうどん源内の店全体に活気があります。
座敷もあるので子供連れも安心です。
店名:手打ちうどん源内 高松店
住所:香川県高松市郷東町12-16
電話:087-882-7080