KOYAMAは、佐伯の市民ならみんなが知っている有名店です。
パスタやピザ、グラタンやパエリア、夜のコースディナーなど、昔ながらのレシピがずっと愛され続けていて、市内外に多くのファンを持つお店です。

30年以上前からの看板メニューでもあるKOYAMAのピザは昔から全て手作りで、オーソドックスなものからちりめんなど地元佐伯の海の幸を使った前衛的なメニューもあります。

中でもハンバーグステーキは、他の料理でも使われるデミグラスソースが絶品で、ボリュームもあり美味しくリピート確実メニューです。

またデザートは手作りのケーキなども美味しく、食後にコーヒーとともにいただくチーズケーキはいつも絶品です、

KOYAMAは、外装も店内もおしゃれで、昔のヨーロッパ風の内装はインスタ映え確実です。
店内のライブイベントなどもよくあり、お料理は並ではなく美味しいのにとても親しみやすく外とのコミュニケーションをとても取ってくれるお店です。

地元佐伯を離れて県外に出た人たちも、里帰りするたびに寄っては昔の味を楽しんで、気持ちも帰ってくるようななくてはならない佐伯の洋食レストランです。
KOYAMAｍｐ基本情報は以下になります。

店名：欧風家庭料理の店　KOYAMA
住所：大分県佐伯市日出町２－１１
電話：0972-22-9339