糖質制限中でも罪悪感ゼロで「がまん」せず、美味しいものを！
Koa BAKEは、こんなテーマでお店をオープンされました。

ご家族が糖尿病と診断されたことをきっかけに糖質制限に取り組まれたとのこと。
実経験をもとにレシピを開発された女性の店長さんがお一人でやられているお店です。

Koa BAKE一番のおすすめはクラウドブレットと言った低糖質パンで作られたクラウドブレッドサンドです。
お味はＢＬＴとバジルチキンの2種類で、どちらも650円（税抜き）です。
しっかりしたボリュームなのに糖質はなんと3ｇとかなりの低糖質を実現されております。

Koa BAKEはスイーツもかなり充実しており、チーズケーキ600円（税抜き）、シュフォンケーキ420円（税抜き）、プリン500円（税抜き）、まだまだ他にもご準備されていますが、どれも糖質5ｇ以下です。
この美味しさで低糖質なんて、まさに罪悪感ゼロ、ギルティーフリーの美味しさです！

女性店長さん、お一人でお店を切り盛りされているので少し待ち時間がある場合もありますが、店長さんのお人柄が良く気持ちよくお店を利用できます。
Koa BAKE、是非行かれてみてくださいね。

店名：低糖質専門店　Koa BAKE(コア ベイク）
住所：大阪府藤井寺市岡2-12-10 2F
電話：072‐959‐3007

店名：CAFE&KITCHEN CULTiCO カフェアンドキッチン カルティコ
住所：東京都杉並区上荻1-12-6 PLOW & CO. 1・2F
電話：03-3398-0203

JR中央線・東京メトロ丸ノ内線の通る「荻窪駅」から4分ほど歩いたエリアにある「カフェアンドキッチン カルティコ」。
魚介類が美味しいイタリアンレストランです。

カルティコの一番の特徴は、地元の魚屋さんである「魚耕」グループの店舗であること。
毎日魚屋さんから食材が届くので、新鮮な旬の魚介類を使った料理が楽しめるんです。

「カフェアンドキッチン カルティコ」のおすすめ料理は、「アクアパッツァ」です。
その日一番おすすめの魚で作ってくれるので、行く度に違った味が楽しめます。
他にも、焼き立てのピッツァや「生ヤリイカのフリット」がおすすめです。

カルティコ店内は、大きな窓とオープンキッチンが印象的な広々とした空間。
ソファーの席からカウンターの席まで、様々な席があり、きっと気に入った空間が見つかるはずです。

店内中央のらせん階段を上ったさきには、ロフトのような2階があり、ちょっとしたパーティにも使えます。
店員さんもフレンドリーで、おすすめ料理やお酒の紹介をしてくれます。

皆さんもぜひ、「カフェアンドキッチン カルティコ」で美味しい魚介イタリアン料理を楽しんでみてください。

兵庫県芦屋市は、おしゃれなパティスリーやベーカリーが軒を競い合う街です。

隠れ家にしたくなるようなお店が色々ある中から厳選して紹介したいのが、デリカ＆サンドイッチカフェの5 MINUTES MEATS(ファイブミニッツミーツ)です。
新快速の停車駅でもあるJR神戸線の芦屋駅北口から徒歩約２分の便利な立地にあります。

5 MINUTES MEATSを度々利用するようになったのは、ボリューミーでSNS映えも抜群の美味しいサンドイッチに魅了されたからです。
神戸牛や神戸ポーク、淡路産玉ねぎといった兵庫県産の食材を使ったサンドイッチが多いのが特長のひとつで、地元食材の美味しさを再発見することができました。

パンを使ったサンドイッチのほか、ライスバーガーもあります。
「神戸牛カルビのライスバーガー」は食べ応えがあり、がっつりお肉を食べたい気分の時にぴったりです。

5 MINUTES MEATSはスイーツ系の華やかなサンドイッチもおすすめです。
イチゴやキウイフルーツなど様々な果物とホイップを挟んだ「まるでケーキなフルーツサンド」は、本当にケーキのような見た目＆甘さで大満足の美味しさでした。

ワンハンドで食べられるおしゃれなサンドイッチは、手土産にも喜ばれると思いますよ。

店名：5 MINUTES MEATS(ファイブミニッツミーツ)
住所：〒659-0093　芦屋市船戸町1-25アルパ芦屋1号棟111
電話：tel:0797-61-6788

私がおすすめしたいのは千葉県君津市、久留里にあるティーサロン、ティールームエリーです。
ティーサロンというとすこし敷居が高く感じますが、ティールームエリーは地元の方々も来られているようでアットホームな雰囲気があります。

おひとりさまも多く、ふらっと立ち寄りたくなります。
ランチタイムは1000〜1300円でサラダ、スープつきの良心価格です。

わたしはアフタヌーンティーセットがおすすめです。
2400円ほどでサンドイッチ、スコーン、ケーキ、フルーツ…ボリュームたっぷりで提供してくれます。

特にスコーンがおいしいです。
ティールームエリーのスコーンはしっとりしています。

この時はプレーンとオレンジピール入りの二種類でした。
はちみつ、いちごジャム、ホイップバターの三種でスコーンを堪能しました。

ティールームエリーはドリンクも飲み放題。
気になるお高い紅茶も気兼ねなくオーダーできます。

ティーカップ、ティーポットも可愛らしいデザインで気持ちはお嬢様…
時間制限はないようでアフタヌーンティーを予約した14時から閉店ギリギリの18時まで一緒行った友人と楽しく女子会をしました。

ティールームエリー店員さんの接客態度も優しく丁寧。
ここにして正解だったと大満足。
アフタヌーンティーセットは事前予約が必要です！

店名：ティールームエリー Tea Room Ellie
住所：〒292-0421 千葉県君津市久留里市場８４５
電話：0439-27-1636

店名：カフェレスト ペリカン 中川店
住所：長野県上伊那郡中川村片桐4008-1
電話： 0265-88-2990

ペリカンは、店名はカフェレストとついていますが、私にとっては普通のレストランの感覚です。
メニューはスパゲッティーメニュー、オムライスメニュー等、洋食から、定食メニュー、カレーメニューなど様々です。

それぞれ種類が多く用意されています。
もちろん、パフェ等いわゆるカフェメニューも用意されています。

ペリカンでの私の一押しは、「3分団カレー」です。
お値段1180円（税別）です。
ボリュームあるカレーの上に、チキンカツ、ハンバーグ、目玉焼きが乗っています。

何でも、地元消防団の方々がこういうカレーを食べてみたいという要望が昔あったそうです。
実際に提供したところ好評だったため、ペリカンのメニューに加えたらしいです。

カレールーは、ほんのりピリ辛のあっさり系です。
厚みのあるチキンカツ、ハンバーグは単なる肉の塊ではなく、しっかりと肉のうまみが口の中に広がります。

ライス、ルーと合わせなくても、この2つ単体でもおいしく食べることができます。
ガッツリ食事をとりたい方は、ぜひご注文するといいでしょう。

ただし、前述したとおり、なかなかボリュームのあるカレーです。
食事の後にデザートの注文をと考えている方は、他の食事を注文された方が良いと思います。

ペリカンの接客は、とても丁寧です。
見た目年の若い方がオーダーを聞きに来ます。
ペリカンは制服もおしゃれでとてもかわいらしいです。

JR神戸線の新快速の停車駅であるJR芦屋駅を降りると、駅直結の商業施設が複数並んでいて、百貨店では、大丸芦屋店があります。
ハイセンスな売り場が並ぶ大丸芦屋店内にあるカフェが、カフェ・ルビアン大丸芦屋店です。

店名：カフェ・ルビアン大丸芦屋店
住所：兵庫県芦屋市船戸町1-31　大丸芦屋店2階
電話：0797-23-5501

カフェ・ルビアンは、関西や関東の百貨店の食料品売り場で人気のベーカリーですが、テイクアウトが中心で、芦屋店は全国でも数少ないカフェ併設店のひとつだそうです。

カフェでは、サンドイッチやパスタ、グラタンといった食事ができます。

カフェ・ルビアンの料理の価格設定は千円前後が中心で、単品でも注文できますが、食事と併せて頼めるLBセット(540円)を付けると、おしゃれで美味しいランチが楽しめます。

LBセットは、スープ、焼き立てパン、ドリンクのセットで、パンはお代わりもできるのが嬉しいポイントです。

私は、パスタにLBセットを付けて注文するのが好きです。

有頭エビを使ったトマトクリームのパスタは、トマトとクリーム、そしてエビの旨味が見事に調和したソースが使われていて、何度食べても飽きのこない美味しさです。

食事以外に、カフェ・ルビアンはティータイムに利用するのも便利なお店です。

カフェ・ルビアンの系列店であるアンテノールのケーキが用意されていて、モンブランやショートケーキといった人気のケーキをドリンクとセットで楽しめます。

店名：はくば珈琲
住所：岐阜県羽島市足近551
電話：058-392-9936

はくば珈琲は、羽島市の北の方にあるお店で、ちょっと水田と住宅街が混じっているような感じのお店です。
昔大きな紡績工場（マックスバリューがあった時期もある）があったところの近くにあります。

はくば珈琲の店内は結構広いのですが、朝の時間帯に行ってみたからかなり混雑している状況。
なかなかの人気店のようです。

はくば珈琲のモーニングで、アイスコーヒー（380円）を注文してみました。
ドリンク代のみで選べるモーニングサービスについては

・トースト
・サンドイッチ
・キャベツサラダ
・クラッシュエッグ

といった感じです。

選べる種類はそこそこ充実しており、１２時くらいまでやっているようなので、はくば珈琲で遅めのモーニングでもかなりいい感じです。
味もちゃんとしていましたので、お得感は大きかったです。

モーニング終了後でも、アフタヌーンサービスで、パンケーキやあんみつがついてきたりもします。
別の機会にランチのナポリタンも食べたことがあるのですが、こちらもこいソースの味と焦げ目の感じがよく、何度か食べてみたいと思う味です。

はくば珈琲は、どの時間帯でもお得なお店だと思います。
私自身も何度か言ったりしていますのでお勧め度は高いです。